丛台区残疾人厨师技能培训班在我校举行
2020-05-17 10:06

丛台区残疾人厨师技能培训班在我校举行

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  8月28日上午,丛台区残联在三羊盛泰职业学校举办了厨师技能培训班。这是结合残疾人需求及就业现状,为残疾人办的一件实事,是“不忘初心、牢记使命”主题教育的具体落实。此次培训共有30余名残疾人参加,培训时间为1个月,其中包括刀工、勺工、理论、冷拼、中式面点、热菜等技能,烹饪方法为:蒸、爆、熘、烧、炖等做法。

  开班仪式上,祝建军理事长作了重要讲话,并对残疾学员提出了几点希望:一是提高认识。举办厨师培训班,就是帮助残疾朋友学到一技之长,提高就业能力,增强残疾人创业就业的本领;二是认真学习。希望残疾人要珍惜这次学习机会,沉下心来,专心听讲,认真实践,要学扎实,扎实学,把每一道菜做会、练通;三是学习致用。通过参加厨师培训,能学为所用,为就业、创业打下基础,使自己成为自食其力的劳动者、社会财富的创造者,实现自己的人生价值。


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